Avec cet ensemble complet, cuisinez à basse temperature, à la vapeur et même au bain marie !

Grâce au faitout, vous pourez cuisiner à basse température, grâce à la passoire vous aurez plus de volumes pour vos cuissons basses température, et vous pourez même cuire à la traditionnelle vapeur, et grâce au légumier vous pourez cuire au bain marie, vous en servir comme couvercle ultra bombé ou même grâce a son couvercle ranger vos plats cuisinés au réfrigérateur.

Un goût retrouvé !

En cuisinant avec la gamme d'ustensiles de cuisine ABE, vous pourrez cuire vos aliments à basse température, sans ajouter d'eau ni de graisse. Cette cuisson vous permettra de conserver les vitamines et autres nutriments indispensables pour tirer un meilleur parti de vos aliments.

Les ustensiles de la gamme ABE, vous pourrez :

• Empiler des ustensiles pour cuire au bain marie, à la vapeur douce à l'étouffée...
• Cuire sans ajouter de matières grasses.
• Rôtir vos aliments sans brûler les nutriments.
• Vous conservez 80 à 90% des vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, acides aminés et protéines.

Contrôlez la température de cuisson

Toutes les casseroles sont livrées avec un couvercle comportant un thermomètre permettant de mesurer la température intérieure grâce à sa tige filetée (Il est possible d'acheter le couvercle séparément pour les poêles).
De par la précision de ce système, vous pourrez cuire vos aliments tout en gardant le contrôle sur la température, Vous pourrez ainsi conserver les qualités nutritives des aliments. 

Qualité des ustensiles garantie

En acier inoxydable de qualité « chirurgicale » avec 18 % de chrome et 10 % de nickel. Le fond thermique de 10 mm emmagasine la chaleur et la restitue après l’arrêt de la source d’énergie. Cuisson « à l’étouffée » sans eau ni matières grasses. Utilisable avec tous types d'énergie : gaz - électricité - induction - vitro-céramique.

Confiant dans la qualité de ses casseroles, ABE offre une garantie illimitée contre tout défaut de fabrication.

Optez pour les ustenciles basse température, optez pour une cuisson douce en toutes circonstances !