Casserole ABE cuisson basse température en inox 18/10
119,60 €
Avec cette casserole classique vous cuisinerez à basse température, à l’étouffée et sans ajout de matières grasses.
Le thermomètre fixé sur le couvercle vous...
Sauteuse fonte 24 cm
76,00 €
Sauteuse en fonte naturelle sans revêtement chimique. L’épaisseur de cet ustensile permet une diffusion homogène de la chaleur. Sans couche d’émail, sa surface ne...
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Les casseroles inox ABE sont spécialement conçues pour la cuisson sans eau et sans matières grasses. En acier inoxydable « chirurgical » avec 18 % de chrome et 10 % de nickel. Le fond thermique de 12,5 mm sur les bords emmagasine la chaleur et la restitue après l’arrêt de la source d’énergie. Cuisson « à l’étouffée » sans eau ni matières grasses. Utilisable avec tous types d'énergie : gaz - électricité - induction - vitro-céramique