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La sauteuse est un outil multifonction pour cuisiner bio et à basse température. Vous pourrez vous en servir de sauteuse mais aussi comme un faitout à moindre volume ou tout simplement comme une poêle inox.
Découvrez le couvercle bombé, il permet un volume plus important. Il complète idéalement nos poêles pour les cuissons basses températures.
Poêle en fer pur écologique, recyclable et durable, garantie sans aucun revêtement chimique Avec son épaisseur de 3mm vous retrouverez le plaisir de cuisiner et la solidité des ustensiles de vos grands-parents.
Avec cet ensemble, vous pourrez cuisiner à basse température avec plus de volume en utilisant la passoire et le couvercle bombé, mais aussi faire une cuisson à l'étouffé.
Cet éplucheur universel tout en inox possède une lame trempée, pour une coupe sans effort et une utilisation efficace dans le remps.
Cet éplucheur tout en inox possède une lame spécifique pour la peau des tomates.
Cet éplucheur tout en inox possède une lame spécifique pour découper vos légumes en julienne.
Le faitout bas est l'accessoire idéal pour débuter vos cuissons basse température. En acier inoxydable 18/10 il possède un fond thermique ainsi qu'un thermomètre fixé sur le couvercle.
Le faitout haut grâce à sa hauteur de 20cm offre un volume incomparable. Vous pourrez cuisiner à basse température, à l’étouffée et sans ajout de matières grasses. Le thermomètre fixé sur le couvercle vous permettra de contrôler la température de votre cuisson.
Avec cet ensemble complet, cuisinez à basse temperature, à la vapeur et même au bain marie !
Thermomètre de rechange pour couvercle, vous permettra de remplacer un thermomètre perdu ou cassé.
Complétant idéalement notre gamme de faitout, la passoire haute vous permettra de doubler le volume lors de vos cuissons à l'étouffée (légumes dans le faitout et poisson ou quinoa prétrempé dans la passoire par exemple), ou de cuire à la vapeur en mettant de l'eau dans le faitout et vos légumes dans la...
De fabrication italienne la poêle GRILL est idéale pour griller vos aliments bio sans utiliser de matière grasse. Particulierement adaptée à la cuisson des viandes, son fond laisseras plus facilement sortir les graisses.
Avec cette casserole classique vous cuisinerez à basse température, à l’étouffée et sans ajout de matières grasses. Le thermomètre fixé sur le couvercle vous permettra de contrôler la température de votre cuisson.
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